„Скритата“ италианска перла: Малкото градче с най-вкусната пица в света 

 
 
Въпреки непоносимите туристически тълпи и опашки, Италия все още крие неоткрити перли, които ще ви очароват и в които бихте могли сериозно да се влюбите. 

Един от тях е малкото градче Казерта в Южна Италия, в сърцето на Кампания. 

Този италиански град е идеална дестинация за еднодневна екскурзия от Рим, Неапол или крайбрежието на Амалфи, която ще ви изпълни с история, впечатляващи истории и италиански чар, и няма да си тръгнете с празни ръце, защото най-добрата пица в Италия се пече точно там. 

Дворец, който дори засенчва Версай 
Казерта е най-известна с великолепния си Кралски дворец (Reggia di Caserta), най-голямата кралска резиденция в Италия и една от най-големите в Европа. Построен е през 18 век по проект на архитекта Луиджи Ванвители за династията на Бурбоните и с нескромното намерение да представлява политически, административен и символичен противовес на Версай. 

Дворецът, с кралските си апартаменти, тронната зала, церемониалния параклис, частния театър, библиотеката с телескоп и банята с вана, издълбана от едно цяло парче червен гранит, разполага с общо над 1200 стаи и всеки детайл е еднакво впечатляващ. 

Заобиколен е от паркове и особено впечатляваща английска градина, която, когато е проектирана в края на 18 век, с естествено оформени езера, горски пътеки, фонтани и много екзотични растения, е била една от най-модерните ботанически градини в Европа. Билетът за Реджо ди Казерта (дворец, градини и английска градина) е 14 евро, а входът е безплатен в първата неделя на месеца. 

История, природа и общество 
Освен двореца, Казерта има и други интересни места, които не бива да се пропускат. Бившата лятна резиденция на Бурбоните, Белведере ди Сан Леучо, превърната във фабрика, е необичаен паметник на индустриална утопия. През 18 век тук са основани фабрика за коприна и комуна, основана на равенство и образование, необичайно прогресивни за времето си. Днес Сан Леучо продължава да произвежда коприна за кралските дворове на Европа. 

Подобно на двореца и акведукта Каролино, който е осигурявал вода за фонтаните в кралския парк, Белведере ди Сан Леучо е в списъка на ЮНЕСКО за обекти на световното материално наследство. 

Старият град, Казертавекия, кацнал на хълм на около десет километра от съвременния град, с катедралата си от 12-ти век, тесните си улички и панорамните гледки към долината, ще ви върне назад във времето. Ако търсите завръщане към природата, продължете разходката си от кралските градини до оазиса Сан Силвестро, природен резерват с добре поддържани пешеходни пътеки (входна такса – 10 евро), но тук е и задължителната спирка – Планетариумът в Казерта, а входът струва 7 евро. 

Културният и нощен живот в Казерта е много оживен, особено през лятото. Шоута, концерти, нощни пазари и многобройни кафенета и ресторанти обещават, че никога няма да ви е скучно. Не пропускайте да опитате специалитетите на кухнята на Кампания, „Моцарела ди Буфала Кампана“, „Сфолиатела“ - бутер тесто, пълнено с рикота, захар и лимонова кора, „Паста е Фаджоли кон ле Коце“ - паста с боб и миди и местни вина - „Фаланджина“, „Греанико ди Туфо“. 

Най-добрата пица на света 
През последните години Казерта става все по-известна със своята гастрономия. В центъра на града се намира пицарията „I Masanielli di Francesco Martucci“, която е обявявана за най-добра в света няколко години поред, включително и през 2024 г., според международния справочник „50 Top Pizza“. Тук сервират не само класическа пица, но и доста креативни пици с разпознаваемите техники на Мартучи и техники на висшата кухня. Трябва обаче внимателно да планирате посещението си в пицарията „I Masanielli“ или да резервирате маса дни, а в сезон и седмици предварително. 

Най-доброто време за посещение на Казерта е извън основния туристически сезон, през пролетта или началото на есента, когато тълпите са по-малко и температурите са по-приятни. Най-лесният начин да стигнете до там е с влак от Неапол, като пътуването отнема 40 минути, докато от Рим е малко под час и половина. Ако търсите дестинация, която ще ви зарадва с културното и историческото си наследство, но също така и с нощния си живот и ежедневието си – вие сте я намерили.